Что такое центры происхождения культурных растений по Вавилову?

Николай Вавилов установил, что культурные растения происходят из нескольких географических центров — мест, где растение было впервые введено в культуру. Там сосредоточено наибольшее генетическое разнообразие данного вида. Основные центры: Китайский (соя, просо, персик); Индийский (рис, сахарный тростник, баклажан); Переднеазиатский (пшеница, рожь, виноград); Средиземноморский (свёкла, маслина, капуста); Эфиопский (кофе, сорго); Центральноамериканский (кукуруза, подсолнечник, тыква); Южноамериканский (картофель, томат, табак). Знание центров происхождения позволяет искать диких родственников культурных растений для введения в них генов устойчивости.