Чем белки отличаются от других биополимеров — нуклеиновых кислот и полисахаридов?

Мономеры белков — аминокислоты (20 видов). Мономеры нуклеиновых кислот — нуклеотиды (4 вида в ДНК или РНК). Мономеры полисахаридов — моносахариды (в основном глюкоза). Белки отличаются наибольшим разнообразием мономеров (20 аминокислот), что определяет огромное разнообразие белков и их функций. ДНК и РНК несут наследственную информацию. Полисахариды выполняют структурную и запасающую функции. Белки выполняют наибольшее число разнообразных функций в клетке — от структурных до каталитических, транспортных и защитных.