Каков путь белков, жиров и углеводов в организме?

Углеводы пищи (крахмал, дисахариды): ротовая полость — амилаза расщепляет крахмал до мальтозы; тонкий кишечник — амилаза и дисахаридазы → глюкоза и другие моносахариды; всасывание в кровь через стенку тонкого кишечника; кровь → воротная вена → печень (депо гликогена) и другие органы. Белки пищи: желудок — пепсин расщепляет до пептидов; тонкий кишечник — трипсин, химотрипсин, пептидазы → аминокислоты; всасывание в кровь; кровь → воротная вена → печень и другие ткани для синтеза белков. Жиры пищи: тонкий кишечник — желчь эмульгирует; липаза расщепляет → глицерин и жирные кислоты; всасывание в стенку кишечника → ресинтез триглицеридов → хиломикроны → лимфа → грудной проток → кровь (в обход воротной вены).